Wir schätzen uns glücklich, so viele liebevolle Gäste um uns zu haben, denen wir von unseren kompromisslos gelebten Themen Nachhaltigkeit und Regionalität nichts erzählen müssen. Gäste, die es schätzen, dass die ehrlichen Produkte, die wir in der Küche veredeln dürfen, die kurzen Wege lieben, laut nach Bio schmecken und stolz auf ihre Erzeuger sind.